¿Quiénes somos?

En 2002 la familia Long, poniendo todo su esfuerzo e ilusión, abrió su primer restaurante, el Long, en Puerto de Sagunto. Con muchas ganas, mucho trabajo, y el saber hacer de su cocina, el Long consiguió hacerse un hueco cada vez mayor en la escena culinaria de la ciudad, siendo hoy la referencia para los amantes de la cocina asiática.

5 Años después, en 2007, la familia dio un paso más y abrió el Long II, añadiendo a la oferta de su cocina platos japoneses, como el sushi y el sashimi, y ofreciendo la misma calidad, con cada plato preparado en el momento. Hoy, muchos años después, los restaurantes Long siguen esforzándose cada día en ofrecer a sus clientes lo mejor de Oriente en su mesa.

Nuestra carta

Ensaladas

  • 1. Ensalada de la casa
    6,00 €
  • 2. Ensalada china
    4,00 €
  • 3. Ensalada china agridulce (Repollo, jamón York, algas, zanahoria, etc.)
    4.20 €
  • 4. Ensalada tailandesa (Lechuga roble, gambas, palitos de mar y frutos secos con salsa de mango)
    6.50 €
  • 5. Ensalada de pollo
    5,00 €
  • 6. Ensalada de algas verdes, wakame
    6.50 €

Pastas

  • 7. Marisco de Wan-Tun frito
    5.50 €
  • 8. Pan chino
    1.95 €
  • 9. Rollo de primavera
    2.10 €
  • 10. Wan-Tun frito
    3.80 €
  • 11. Jiao Zhi (Empanadillas rellenas de carne picada y verdura a la plancha)
    5.80 €
  • 12. Pan de gambas fritas
    3,00 €
  • 13. Rollitos vietnamitas (4 unidades)
    5,00 €
  • 14. Rollitos vegetarianos (6 unidades)
    4.80 €

Sopas

  • 15. Sopa de Wan-Tun
    4.50 €
  • 16. Sopa agria y picante (P)
    4.50 €
  • 17. Sopa de fideos chinos con pollo
    4,00 €
  • 18. Sopa de maíz con cangrejo
    4,00 €
  • 19. Sopa de aletas de tiburón
    4,00 €
  • 20. Sopa de pollo con champiñones
    4,00 €

Arroz

  • 21. Arroz salteado estilo coreano (P)
    6.80 €
  • 22. Arroz salteado con gambas
    5.80 €
  • 23. Arroz salteado con tres delicias
    4.20 €
  • 24. Arroz frito con huevo revuelto o arroz blanco
    4,00 €
  • 25. Kaifan de la casa
    7,20 €
  • 26. Arroz salteado con piña thai
    6.20 €
  • 27. Arroz salteado con ternera
    6,00 €
  • 28. Arroz con curry
    4,50 €
  • 29. Arroz de la casa “Chino Long”
    6.50 €
  • 30. Pasta de arroz salteado
    5.80 €

Tallarines

  • 31. Tallarines fritos con gambas y verduras
    5.50 €
  • 32. Tallarines chinos
    6,00 €
  • 33. Tallarines fritos con tiritas de ternera y verdura
    5,00 €
  • 34. Fideos de arroz salteado con tres delicias
    5.80 €
  • 35. Tallarines Udón a la plancha con guisado de ternera
    7,00 €
  • 36. Tallarines a la tailandesa (P)
    7.00 €
  • 37. Udón, tallarines japoneses con curry
    7,00 €
  • 38. Fideos transparentes salteados
    6.80 €
  • 39. Tallarines de la casa
    6.50 €

Verduras

  • 40. Bambú y setas chinas salteadas
    5.80 €
  • 41. Manchuria frita
    5.50 €
  • 42. Col china salteada con Tou-Fu
    6,00 €
  • 43. Chop-Suey de verduras
    5.50 €

Cerdo

  • 44. Cerdo agridulce
    5,00 €
  • 45. Cerdo picante estilo Vietnam (P)
    6.50 €
  • 46. Cerdo salteado con bambú y setas
    6,00 €
  • 47. Cerdo estilo coreano (P)
    6.80 €
  • 48. Cerdo salteado con verduras
    6,00 €
  • 49. Costilla asada
    7,00 €

Ternera

  • 50. Ternera con Chop-Suey
    5.80 €
  • 51. Ternera salteada con cebolla
    5.80 €
  • 52. Ternera salteada con champiñón
    5.80 €
  • 53. Ternera salteada con pimiento verde
    5.80 €
  • 54. Ternera salteada con bambú y setas
    6,50 €
  • 55. Ternera salteada con salsa de ostras
    6,50 €
  • 56. Ternera a la plancha con salsa picante (P)
    6.50 €
  • 57. Cazuela de ternera con fideos chinos
    6.80 €
  • 58. Ternera vietnamita (P)
    7,00 €
  • 59. Ternera con salsa “Sha-Cha”
    6.80 €
  • 60. Ternera con curry tailandés (P)
    7,00 €
  • 61. Ternera estilo coreano (P)
    7,00 €

Mariscos

  • 62. Filete de pescado frito
    6,50 €
  • 63. Pescado salteado con salsa de soja
    6,00 €
  • 64. Pescado coreano (P)
    6,50 €
  • 65. Pescado con limón
    6,80 €
  • 66. Calamares salteados con curry estilo Thai (P)
    6,80 €
  • 67. Chipirones a la plancha
    6,80 €
  • 68. Calamares fritos
    5,80 €
  • 69. Calamares a la plancha al estilo chino
    6,80 €
  • 70. Cazuela de marisco
    8,50 €
  • 71. Gambas fritas
    8,50 €
  • 72. Gambas con bambú y setas
    8,50 €
  • 73. Gambas salteadas con picante estilo vietnamita (P)
    8,50 €
  • 74. Gambas fritas con sésamo
    9,00 €
  • 75. Chop-Suey de gambas
    8,50 €
  • 76. Gambas a la plancha al estilo chino
    8,50 €
  • 77. Gambas a la plancha con salsa picante (P)
    8,50 €
  • 78. Gambón a la plancha con salsa yakitori
    9,00 €

Especialidades

  • 79. Ku-bak con tres delicias
    6,80 €
  • 80. Cazuela de berenjenas
    6,00 €
  • 81. Hormigas suben al árbol
    6,20 €
  • 82. Familia feliz
    8,00 €

Pollo

  • 83. Pollo con champiñón
    5,50 €
  • 84. Pollo con salsa “Shi-Chuan” (P)
    5,50 €
  • 85. Pollo salteado con almendras
    5,50 €
  • 86. Pollo frito con piña
    6,00 €
  • 87. Pollo al limón
    6,00 €
  • 88. Pechuga de pollo frito con salsa de cacahuete
    7,00 €
  • 89. Pollo salteado con bambú y setas
    6,00 €
  • 90. Pollo con sésamo
    7,00 €
  • 91. Chop-Suey de pollo
    5,50 €
  • 92. Pollo con salsa de curry
    5,50 €
  • 93. Pechuga de pollo frito con almendras
    7,00 €
  • 94. Bolitas de pollo fritas
    5,50 €
  • 95. Pollo con salsa “Sha-Cha”
    6,00 €
  • 96. Pollo con curry tailandés
    6,80 €

Pato

  • 97. Pato frito con bambú y setas chinas
    8,00 €
  • 98. Pato a la naranja
    11,00 €
  • 99. Pato japonés
    11,00 €
  • 100. Pato dorado de Pekín
    13,00 €

Platos recomendados

  • 101. Cangrejo chino frito
    8,00 €
  • 102. Cangrejo chino con curry estilo thai (P)
    8,00 €
  • 103. Cangrejo chino a la plancha
    8,00 €
  • 104. Cordero picante (P)
    10,00 €
  • 105. Cordero con bambú y setas
    10,00 €
  • 106. Cordero a la plancha con salsa Sha-Cha
    10,00 €
  • 107. Ancas de rana fritas
    7,50 €
  • 108. Ancas de rana a la plancha (P)
    7,50 €

Menú especial para niños

  • 131. Ternera con patatas fritas
    5,50 €
  • 132. Huevo con patatas fritas
    4,50 €
  • 133. Pechuga de pollo con patatas fritas
    5,50 €
  • 134. Calamares fritos con patatas fritas
    5,50€
  • 135. Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas
    5,50 €
  • Debido a que elaboramos nuestros platos en el momento del pedido; el tiempo de entrega es de 40 minutos aproximadamente.

    Servicio mínimo 13,00€ en Puerto de Sagunto.

    Consultar precio de transporte para Petrés, Estivella, Gilet, Los Valles y Almenara.

    IVA incluido

Long I

Puerto de Sagunto centro

Contacto

Avda. Periodista Azzati, 15
Puerto de Sagunto (Valencia)
Tfnos: 962 690 760 · 960 918 218
www.restaurantehonglong.es

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